Mandelmanns gård

Familjen Mandelmann består av Marie, Gustav och deras fyra barn. De driver den kravmärkta gården Djupadal på Österlen. Här följer man familjen i deras arbete på gården, i allt från djurskötsel, bygge, matlagning och utflykter.

Om avsnittet

Under tidig vår öppnas gården upp efter vinterdvalan. Maten sinar i skafferier och frysar och Gustav plockar vårens första primörer, nässlor och ramslök och visar hur man gör en enkel pesto på dem. Hönshuset städas och Marie visar hur man blandar till en gödningsfärg för äppelträden. Gustav bygger en drivbänk för potatisodling. Det blir stor dramatik när det är dags för årets första kalvning och fullständig kaos när korna ska vallas upp på backarna för årets ko-släpp.